海中洲水产品生产加工

   海中洲水产品生产加工采用液氮速冻技术，对梭子蟹，海虾，海鱼等产品进行精深加工，制作成为便于远距离运输和长时间储藏的海鲜食材。液氮速冻是利用空气分离装置将空气中的氮气液化后的产物，它无色、无味，能实现低温深冷冻结，有利于实现冻结食品的部分玻璃化，因此能够极大提高冷冻食品的品质，具有保水率高、口感好、营养价值不流失等优点。

   海中洲水产品生产加工厂目前正在对厂房和生产线进行技术改造。